আধুনিক জীবনযাত্রায় সময় বাঁচানোর পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর খাবারের প্রতি মানুষের আগ্রহ বাড়ছে, আর এই দুটি চাহিদার চমৎকার সমন্বয় ঘটাচ্ছে এয়ার ফ্রায়ার। তেল ছাড়াই ভাজাপোড়া বা বেক করা খাবার তৈরির ক্ষমতা এই যন্ত্রটিকে বাংলাদেশের রান্নাঘরে জনপ্রিয় করে তুলেছে। ব্যস্ত জীবনে সহজে রান্নার সমাধান থেকে শুরু করে কম ক্যালরির স্বাস্থ্যকর খাবারের চাহিদা মেটানো - এয়ার ফ্রায়ার এখন অনেক পরিবারের অপরিহার্য অংশ। ফাস্ট ফুড ও ভাজাপোড়া খাবার পছন্দ করলেও অনেকে অতিরিক্ত তেল ব্যবহারের ক্ষতিকর দিক থেকে দূরে থাকতে চান, তাই এটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসেবে দ্রুত জনপ্রিয়তা পাচ্ছে। কম ক্যালোরির খাবার তৈরি করার সুবিধার কারণে এটি হার্টের স্বাস্থ্য ও ওজন নিয়ন্ত্রণেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
Air Fryer কী এবং কিভাবে কাজ করে?
এয়ার ফ্রায়ার একটি আধুনিক রান্নার যন্ত্র, যা তেলবিহীন বা কম তেলে মচমচে ও স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। এটি মূলত একটি কনভেকশন ওভেনের মতো কাজ করে, যেখানে উচ্চ তাপমাত্রার গরম বাতাস দ্রুতগতিতে খাবারের চারপাশে প্রবাহিত হয় এবং সেটিকে সুনির্দিষ্টভাবে রান্না করে। সাধারণত, ভাজাপোড়া বা বেক করা খাবার তৈরিতে প্রচুর তেলের প্রয়োজন হয়, কিন্তু এটির মাধ্যমে মাত্র কয়েক ফোঁটা তেল ব্যবহার করে বা তেল ছাড়াও মচমচে ও সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করা যায়।
এটি একটি র্যাপিড হট এয়ার সার্কুলেশন প্রযুক্তি-ভিত্তিক রান্নার যন্ত্র, যা গরম বাতাসের প্রবাহের মাধ্যমে তেল ছাড়াই খাবার মচমচে করে তোলে। এর হিটিং এলিমেন্ট ৯০-২০০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় গরম হয়, এবং শক্তিশালী ফ্যান সেই গরম বাতাস খাবারের চারপাশে ছড়িয়ে দেয়, যার ফলে এটি বাইরের দিক থেকে ক্রিস্পি ও ভেতর থেকে নরম হয়। এই প্রক্রিয়ায় মেইলার্ড রিঅ্যাকশন ঘটে, যা খাবারকে সোনালি রঙ ও সুস্বাদু টেক্সচার দেয়। অধিকাংশ মডেলে থাকা ড্রিপ ট্রে অতিরিক্ত তেল অপসারণ করে, ফলে খাবার স্বাস্থ্যকর হয়। এটি ভাজা, গ্রিল, রোস্ট ও বেকিংয়ের জন্য উপযুক্ত, যা কম ক্যালোরির সুস্বাদু খাবার উপভোগের সুযোগ দেয়।
বাংলাদেশে Air Fryer এর জনপ্রিয়, উন্নত এবং ভালো ব্র্যান্ডসমূহ
বাংলাদেশের বাজারে বেশ কিছু বিশ্বস্ত ও জনপ্রিয় এয়ার ফ্রায়ার ব্র্যান্ড পাওয়া যায়। নিচে উল্লেখযোগ্য ব্র্যান্ডগুলোর সংক্ষিপ্ত পরিচিতি, গুণগত মান, এবং বাজারমূল্য তুলে ধরা হলোঃ
Philips
Philips বিশ্বখ্যাত একটি ইলেকট্রনিক্স ব্র্যান্ড, যা নেদারল্যান্ডসে প্রতিষ্ঠিত হয় ১৮৯১ সালে। ১৩০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতার সঙ্গে, এটি উন্নত প্রযুক্তি ও টেকসই এয়ার ফ্রায়ারের জন্য বিশ্বব্যাপী সুপরিচিত। Philips ব্র্যান্ডের পণ্যগুলো উচ্চমানের এবং দীর্ঘস্থায়ী হওয়ায় এটি প্রিমিয়াম গ্রাহকদের কাছে বেশ জনপ্রিয়।
Miyako
Miyako বাংলাদেশি একটি জনপ্রিয় হোম অ্যাপ্লায়েন্স ব্র্যান্ড, যা জাপানি প্রযুক্তির আদলে উন্নত মানের পণ্য সরবরাহ করে। ১৯৯০-এর দশকে যাত্রা শুরু করা এই ব্র্যান্ডটি বর্তমানে ৪৫০টিরও বেশি পণ্য নিয়ে বাজারে প্রতিযোগিতা করছে। Miyako সাশ্রয়ী মূল্যে টেকসই ও কার্যকর এয়ার ফ্রায়ার সরবরাহ করে, যা বাংলাদেশি পরিবারের জন্য আদর্শ।
SHARP
SHARP জাপানের বিখ্যাত ইলেকট্রনিক্স ব্র্যান্ড, যা ১৯১২ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়। দীর্ঘ ১০০ বছরেরও বেশি সময় ধরে, এটি নির্ভরযোগ্যতা ও উন্নত কুকিং প্রযুক্তির জন্য বিশ্বজুড়ে খ্যাতি অর্জন করেছে। উন্নতমানের এয়ার ফ্রায়ার তৈরির পাশাপাশি, SHARP টেকনোলজির উপর বিশেষ জোর দিয়ে থাকে, যা খাদ্য প্রস্তুত প্রক্রিয়াকে সহজ ও কার্যকর করে তোলে।
Kenwood
Kenwood একটি ইউরোপিয়ান ব্র্যান্ড, যার উৎপত্তি যুক্তরাজ্যে ১৯৪৭ সালে। এটি উন্নত ডিজাইন ও দীর্ঘস্থায়ী পারফরম্যান্সের জন্য সুপরিচিত। Kenwood এয়ার ফ্রায়ারগুলো শক্তিশালী মোটর ও স্মার্ট কন্ট্রোল প্রযুক্তি ব্যবহার করে, যা ব্যবহারকারীদের জন্য আরামদায়ক রান্নার অভিজ্ঞতা নিশ্চিত করে।
Xiaom
Xiaomi আধুনিক প্রযুক্তি ও স্মার্ট ফিচারের জন্য বিশ্বব্যাপী জনপ্রিয়। ২০১০ সালে চীনে প্রতিষ্ঠিত এই ব্র্যান্ডটি এয়ার ফ্রায়ারের ক্ষেত্রেও স্মার্ট হোম অ্যাপ্লায়েন্সের ধারণা নিয়ে এসেছে। Xiaomi এয়ার ফ্রায়ারগুলোতে মোবাইল অ্যাপ কন্ট্রোল ও কাস্টমাইজড রান্নার অপশন থাকায় এটি প্রযুক্তিপ্রেমী গ্রাহকদের কাছে বেশ জনপ্রিয়।
Black and Decker
Black and Decker আধুনিক প্রযুক্তির জন্য পরিচিত একটি আমেরিকান ব্র্যান্ড, যা ১৯১০ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়। এর এয়ার ফ্রায়ারগুলো শক্তিশালী এবং সহজে ব্যবহারযোগ্য ডিজাইনের জন্য জনপ্রিয়। যুক্তরাষ্ট্রসহ বিশ্বব্যাপী এর গ্রহণযোগ্যতা থাকলেও, বাংলাদেশে এটি তুলনামূলকভাবে নতুন হলেও ধীরে ধীরে বাজার দখল করছে, বিশেষ করে স্মার্ট হোম অ্যাপ্লায়েন্স ব্যবহারকারীদের মধ্যে।
DSP
DSP হোম অ্যাপ্লায়েন্সের ক্ষেত্রে একটি সাশ্রয়ী মূল্যের ব্র্যান্ড, যা মানসম্পন্ন এয়ার ফ্রায়ার সরবরাহ করে। এটি তুলনামূলকভাবে নতুন ব্র্যান্ড হলেও, স্বল্পমূল্যে নির্ভরযোগ্য পণ্য সরবরাহের জন্য এটি দ্রুত জনপ্রিয়তা পাচ্ছে। বাংলাদেশসহ বিশ্বের বিভিন্ন বাজারে এটি মধ্যম বাজেটের গ্রাহকদের কাছে ভালো বিকল্প হিসেবে বিবেচিত হচ্ছে।
Silvercrest
Silvercrest জার্মানির একটি জনপ্রিয় ব্র্যান্ড, যা উন্নতমানের এবং কার্যকর ডিজাইনের জন্য পরিচিত। এটি ইউরোপে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং জার্মান ইঞ্জিনিয়ারিং প্রযুক্তির কারণে পণ্যগুলোর স্থায়িত্ব ও কর্মক্ষমতা বেশ ভালো। উন্নত প্রযুক্তি ও গুণগত মানের কারণে Silvercrest ব্র্যান্ডের এয়ার ফ্রায়ারগুলো বাংলাদেশে ধীরে ধীরে জনপ্রিয়তা অর্জন করছে।
Delonghi
Delonghi ইতালির একটি প্রিমিয়াম ব্র্যান্ড, যা উন্নত প্রযুক্তি ও আধুনিক ডিজাইনের জন্য বিখ্যাত। ১৯০২ সালে প্রতিষ্ঠিত এই ব্র্যান্ডটি দীর্ঘ ১০০ বছরের বেশি সময় ধরে হোম অ্যাপ্লায়েন্স খাতে শক্তিশালী অবস্থান ধরে রেখেছে। এর এয়ার ফ্রায়ারগুলো স্টাইলিশ ডিজাইন ও উন্নত ফিচারসমৃদ্ধ, যা ইউরোপীয় ভোক্তাদের পাশাপাশি বাংলাদেশেও জনপ্রিয়তা পাচ্ছে।
Walton বাংলাদেশের অন্যতম জনপ্রিয় ইলেকট্রনিক্স ব্র্যান্ড, যা দেশীয় বাজারে সাশ্রয়ী মূল্যে উন্নতমানের এয়ার ফ্রায়ার সরবরাহ করে। ৪০ বছরের বেশি অভিজ্ঞতার সাথে, Walton গ্রাহকদের জন্য আধুনিক ফিচার ও নির্ভরযোগ্য পারফরম্যান্স নিশ্চিত করছে। বাংলাদেশে এর সহজলভ্যতা ও লোকাল সার্ভিস সাপোর্টের কারণে এটি ক্রেতাদের কাছে একটি জনপ্রিয় পছন্দ।
এই ব্র্যান্ডগুলো নিজেদের নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য, প্রযুক্তি, এবং মূল্যের ওপর ভিত্তি করে এয়ার ফ্রায়ার বাজারে প্রতিযোগিতা করছে। তাই, আপনার প্রয়োজন ও বাজেট অনুযায়ী সঠিক ব্র্যান্ড নির্বাচন করাই হবে সবচেয়ে বুদ্ধিমানের কাজ।
বাংলাদেশে সেরা ও শীর্ষস্থানীয় Air Fryer
নিচে বাংলাদেশের বাজারে উপলব্ধ কিছু সেরা এয়ার ফ্রায়ার মডেলের তালিকা ও তাদের বৈশিষ্ট্য দেওয়া হলোঃ
১. Philips Air Fryer
Philips এয়ার ফ্রায়ার বিশ্বব্যাপী অত্যন্ত জনপ্রিয় এবং নির্ভরযোগ্য। নেদারল্যান্ডস ভিত্তিক এই ব্র্যান্ডটি তাদের উন্নত Rapid Air Technology এবং Fat Removal Technology-এর জন্য বিশেষভাবে পরিচিত। Philips-এর এয়ার ফ্রায়ার ব্যবহার করে খুব কম তেলেই স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু খাবার তৈরি করা যায়। শক্তিশালী গরম বাতাসের প্রবাহের মাধ্যমে এটি খাবারকে সমানভাবে রান্না করে এবং বাইরের অংশ ক্রিস্পি রাখে।
Philips Air Fryer - এর মডেল সমূহ
|
মডেল |
মূল বৈশিষ্ট্য |
ক্যাপাসিটি |
পাওয়ার |
|
Philips HD9270/90 Essential Digital XL |
Rapid Air, ৯০% কম তেল ব্যবহারের সুবিধা, ৭ প্রিসেট, টাচ স্ক্রিন, নন-স্টিক, গরম রাখার ফাংশন |
৬.২ লিটার |
২০০০ ওয়াট |
|
এটি আধুনিক রান্নার জন্য একটি শক্তিশালী ও স্বাস্থ্যকর সমাধান। Rapid Air প্রযুক্তি ব্যবহার করে এটি ৯০% কম তেলে মুচমুচে ও সুস্বাদু খাবার তৈরি করে। এর ৭ লিটার ক্যাপাসিটি বড় পরিবারের জন্য উপযুক্ত |
|||
|
Philips HD9260 Air Fryer |
Rapid Air প্রযুক্তি, মাল্টি-কুকিং অপশন, ডিজিটাল কন্ট্রোল প্যানেল, ৯০% কম তেল ব্যবহারের সুবিধা |
৭ লিটার |
১৯০০ ওয়াট |
|
এটি একটি শক্তিশালী এয়ার ফ্রায়ার, যা আপনার রান্নার অভিজ্ঞতাকে নতুন মাত্রা দেয়। এটি ৯০% পর্যন্ত কম তেলে ভাজা সম্ভব করে এবং পাশাপাশি বেক, রোস্ট, গ্রিল ও রিহিট করার সুবিধা দেয়। |
|||
|
Philips HD9255/90 Smart Airfryer |
অ্যাপ দিয়ে নিয়ন্ত্রণ, Rapid Air ৭টি সেটিংস সহ টাচস্ক্রিন, দ্রুত এবং শক্তি সাশ্রয়ী |
৪.১ লিটার |
১৪০০ ওয়াট |
|
এই মডেলটি আপনার রান্নার অভিজ্ঞতাকে আরও সহজ, স্বাস্থ্যকর এবং উপভোগ্য করে তুলবে। এটি ওয়াই-ফাই সংযোগের মাধ্যমে দূর থেকে নিয়ন্ত্রণের সুবিধা দেয়। |
|||
২. Miyako Air Fryer
মিয়াকো এয়ার ফ্রায়ার একটি আধুনিক যন্ত্র যা রান্নাকে সহজ, দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর করে। এটি র্যাপিড এয়ার প্রযুক্তির মাধ্যমে কম তেলে ক্রিস্পি ভাজা স্বাদ দেয়। ব্যস্ত জীবনের জন্য আদর্শ, এটি শক্তি সাশ্রয়ী এবং পরিষ্কার করা সহজ। ফ্রায়িং, গ্রিল, বেকিং ও রোস্টিংয়ে দক্ষ, এটি রান্নার সম্ভাবনা বাড়ায়।
Miyako Air Fryer - এর মডেল সমূহ
|
মডেল |
মূল বৈশিষ্ট্য |
ক্যাপাসিটি |
পাওয়ার |
|
Miyako Air Fryer AF-718 |
ডিজিটাল ডিসপ্লে সহ টাচ কন্ট্রোল প্যানেল, ৩৬০ ডিগ্রি উচ্চ গতির হট এয়ার সার্কুলেশন, অটো কিপ ওয়ার্ম ফাংশন |
৮.৫ লিটার |
২০০০ ওয়াট |
|
মিয়াকোর এর এয়ার ফ্রায়ার টি বড় পরিবারের জন্য উপযুক্ত, যা কম তেলে স্বাস্থ্যকর ও ক্রিস্পি খাবার প্রস্তুত করতে সক্ষম। এর ডিজিটাল টাচ কন্ট্রোল প্যানেল সহজেই রান্নার সেটিংস সামঞ্জস্য করতে সহায়তা করে, যা ব্যবহারকারীদের জন্য আরও সুবিধাজনক। |
|||
|
Miyako Air Fryer AF-506 |
তেল ছাড়া রান্না, দ্রুত ও স্বাস্থ্যকর, ৩৬০ ডিগ্রি গরম বাতাস প্রবাহ |
৭.৫ লিটার |
২০০০ ওয়াট |
|
এই মডেলটি ৩৬০° হট এয়ার সার্কুলেশন টেকনোলজি ব্যবহার করে দ্রুত ও স্বাস্থ্যকর রান্নার সুবিধা প্রদান করে। এর ডিজিটাল টাচ কন্ট্রোল প্যানেল সহজে পরিচালনা করা যায়, যা তেল ছাড়া বা সামান্য তেলে খাবার তৈরি করতে সহায়তা করে। |
|||
|
Miyako Air Fryer AF-5012 |
৪৫° টাচ স্ক্রিন ডিজাইন, মেমরি ফাংশন, অ্যাডভান্সড হিটিং প্রযুক্তি, অটো কট-অফ ও ওভারহিটিং প্রোটেকশন |
৬ লিটার |
১২৫০ ওয়াট |
|
মিয়াকো AF-5012 এয়ার ফ্রায়ার উন্নত ৪৫° টিল্টিং টাচ স্ক্রিন ডিজাইন এবং ৬ লিটার ক্যাপাসিটি সহ আসে, যা বড় পরিবার ও স্বাস্থ্যসচেতন ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত। এর মেমরি ফাংশন, এক-টাচ প্রিহিটিং, এবং অটো কট-অফ প্রযুক্তি রান্নাকে সহজ ও নিরাপদ করে তোলে। |
|||
৩. Xiaomi Air Fryer
Xiaomi Air Fryer আধুনিক প্রযুক্তির সংযোজন, যা রান্নাকে সহজ, দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর করে তোলে। ৩৬০° হট এয়ার সার্কুলেশন টেকনোলজি ব্যবহার করে এটি কম তেলে খাবারকে ক্রিস্পি ও সুস্বাদু রাখে। স্মার্ট ফিচার এবং শক্তি-সাশ্রয়ী ডিজাইনের কারণে এটি ব্যস্ত জীবনের জন্য উপযুক্ত। ফ্রাইং, গ্রিল, বেকিং ও রোস্টিং-এ দক্ষ হওয়ায় এটি রান্নার নতুন সম্ভাবনা উন্মোচন করে।
Xiaomi Air Fryer - এর মডেল সমূহ
|
মডেল |
মূল বৈশিষ্ট্য |
ক্যাপাসিটি |
পাওয়ার |
|
Xiaomi MAF02 Mi Smart Air Fryer |
মাল্টি-ফাংশনাল, স্মার্ট রেসিপি ও স্কেডিউলিং, OLED টাচ স্ক্রিন, নন-স্টিক ডাবল লেয়ার কোটিং |
৩.৫ লিটার |
১৫০০ ওয়াট |
|
এই মডেলটি স্টাইলিশ ও ব্যবহারবান্ধব। ৩.৫ লিটার ক্যাপাসিটি ও কমপ্যাক্ট ডিজাইন এটিকে সহজে মানিয়ে নেওয়ার মতো করে তোলে, আর ৫.২ কেজি ওজন হওয়ায় বহন ও সংরক্ষণ করাও সুবিধাজনক। |
|||
|
Xiaomi Smart Air Fryer Pro 4L |
Xiaomi Home অ্যাপের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রণ, Google Assistant-এর সাথে ভয়েস কমান্ড, ১১টি প্রিসেট মোড, নন-স্টিক বাস্কেট |
৪ লিটার |
১৬০০ ওয়াট |
|
এই মডেলটি ৪ লিটার ধারণক্ষমতা নিয়ে ছোট ও মাঝারি পরিবারের জন্য উপযুক্ত। এটি কম তেলে রান্না করে এবং অ্যাপ কন্ট্রোল ও ভয়েস কমান্ডের মাধ্যমে ব্যবহারে সহজ। স্বচ্ছ জানালা ও নন-স্টিক বাস্কেট পরিষ্কার করা সহজ। |
|||
৪. Sharp Air Fryer
Sharp এয়ার ফ্রায়ার একটি আধুনিক ও শক্তিশালী রান্নার যন্ত্র, যা কম তেলে স্বাস্থ্যকর রান্নার সুবিধা দেয়। এর হট এয়ার সার্কুলেশন প্রযুক্তি দ্রুত ও সমানভাবে খাবার রান্না করে, যা খাবারকে ক্রিস্পি এবং সুস্বাদু করে তোলে। এটিতে রয়েছে বিভিন্ন প্রি-সেট প্রোগ্রাম এবং একটি ডিজিটাল কন্ট্রোল প্যানেল, যা রান্নার প্রক্রিয়াকে আরও সহজ ও সুবিধাজনক করে। এর নন-স্টিক ফ্রাইং বাস্কেটটি পরিষ্কার করা সহজ এবং এতে খাবার লেগে যাওয়ার ভয় নেই। এটি শক্তি সাশ্রয়ী, কম আওয়াজে কাজ করে এবং দ্রুত রান্না করে, যা ব্যস্ত জীবনের জন্য আদর্শ।
Sharp Air Fryer - এর মডেল সমূহ
|
মডেল |
মূল বৈশিষ্ট্য |
ক্যাপাসিটি |
পাওয়ার |
|
Sharp KF-DF80RT-K3 Double |
ডুয়াল বাস্কেট, ৮টি প্রি-সেট প্রোগ্রাম ও ১২টি অটো মেনু, LED ডিসপ্লে, Rapid Air, এলইডি ডিসপ্লে ও টাচ কন্ট্রোল প্যানেল |
৮ লিটার (৪x২) |
১৮০০ ওয়াট |
|
এই মডেলটি ৮ লিটার ফ্যামিলি সাইজ এয়ার ফ্রায়ার, যা একসঙ্গে দুটি বাস্কেট ব্যবহার করে দ্রুত ও স্বাস্থ্যকর রান্নার সুবিধা দেয়। এটি তেল কমিয়ে খাবারকে ক্রিস্পি করে, সহজ ব্যবহার এবং পরিষ্কারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যা বড় পরিবারের জন্য আদর্শ। |
|||
|
Sharp KF-AF50RT-K3 Air Fryer |
টাইমার ও তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ, ৮টি প্রি-সেট প্রোগ্রাম, অটো রি-অপারেট, অটো স্টপ ফিচার, হাই-স্পিড হট এয়ার টেকনোলজি |
৫ লিটার |
১৪৫০ ওয়াট |
|
Sharp KF-DF80RT-K3 Double Basket Air Fryer একটি ৮ লিটার ক্যাপাসিটির এয়ার ফ্রায়ার, যা দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর রান্নার জন্য ৮টি প্রি-সেট প্রোগ্রাম, টাইমার, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং অটো স্টপ ফিচার সহ আসে। |
|||
৫. Black and Decker Air Fryer
ব্ল্যাক অ্যান্ড ডেকার এয়ার ফ্রায়ার একটি আধুনিক রান্নার যন্ত্র, যা রান্নাকে সহজ, দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর করে তোলে। এটি উন্নত র্যাপিড এয়ার প্রযুক্তি ব্যবহার করে কম তেলে খাবারকে ক্রিস্পি ও সুস্বাদু রাখে। শক্তি-সাশ্রয়ী ডিজাইন এবং ব্যবহারকারী-বান্ধব ফিচার এটিকে ব্যস্ত জীবনের জন্য আদর্শ করে। ফ্রাইং, গ্রিল, বেকিং এবং রোস্টিংয়ে দক্ষ এই যন্ত্রটি রান্নার নতুন সম্ভাবনা উন্মোচন করে।
Black and Decker Air Fryer - এর মডেল সমূহ
|
মডেল |
মূল বৈশিষ্ট্য |
ক্যাপাসিটি |
পাওয়ার |
|
Black Decker Digital Air Fryer Oven - AOF100-B5 |
Rapid Air, ৯০ মিনিটের টাইমার ও ১০টি প্রি-সেট মোড, এলইডি ডিসপ্লে ও টাচ কন্ট্রোল |
১২ লিটার |
১৫০০ ওয়াট |
|
এটি ১২ লিটার ক্যাপাসিটির একটি আধুনিক রান্নার যন্ত্র, যা ১০টি প্রি-সেট কুকিং অপশন দিয়ে তেল ছাড়া দ্রুত ও সমানভাবে রান্না করে। এর ডিজিটাল কন্ট্রোল প্যানেল এবং ডিশওয়াশার-সেফ অংশগুলো সহজে পরিষ্কার করা যায়, এবং এটি বড় পরিবারের জন্য উপযুক্ত। স্বাস্থ্যকর ও দ্রুত রান্নার জন্য এটি আদর্শ। |
|||
|
Decker Grand Digital AeroFry Air Fryer Black - AF700-B5 |
৮০-২০০°C ডিজিটাল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ, ৬০ মিনিটের টাইমার, Rapid Air Convection প্রযুক্তি, টাচ কন্ট্রোল ও LED ডিসপ্লে |
৪.৩ লিটার |
১৭০০ ওয়াট |
|
Black+Decker-এর AEROFRY একটি আধুনিক এয়ার ফ্রায়ার, যা Rapid Air Convection হিটিং সিস্টেমে তৈরি। এটি তেলের ব্যবহার কমিয়ে ক্রিস্পি ও মুখরোচক খাবার তৈরি করে। ৭টি ভিন্ন প্রিসেট ফাংশন বৈচিত্র্যময় রান্নার সুযোগ দেয়। এর ডিজিটাল ইন্টারফেস দ্রুত মেনু নির্বাচনের সুবিধা প্রদান করে। |
|||
সেরা Air Fryer মডেলের তুলনা
|
মডেল |
মূল বৈশিষ্ট্য |
ক্যাপাসিটি / পাওয়ার |
দাম (টাকা) |
সুবিধা / অসুবিধা |
|
Philips HD9270/90 Essential Digital XL Air Fryer |
Rapid Air, ৯০% কম তেল, ৭ প্রিসেট, টাচ স্ক্রিন, নন-স্টিক, গরম রাখার ফাংশন |
৬.২ লিটার / ২০০০ ওয়াট |
১৮,০০০-২০,০০০ |
সুবিধা: উন্নত প্রযুক্তি, বড় পরিবারের জন্য অসুবিধা: দাম বেশি |
|
Miyako Air Fryer AF-718 |
ডিজিটাল টাচ কন্ট্রোল, ৩৬০° হট এয়ার, তেলবিহীন, অটো ওয়ার্ম ফাংশন |
৮.৫ লিটার / ২০০০ ওয়াট |
১০,০০০-১২,০০০ |
সুবিধা: বড় ক্যাপাসিটি, সাশ্রয়ী অসুবিধা: স্মার্ট ফিচারের অভাব |
|
Xiaomi MAF02 Mi Smart Air Fryer |
OLED টাচস্ক্রিন, অ্যাপ নিয়ন্ত্রণ, ৪০-২০০°C, নন-স্টিক, ধোঁয়াবিহীন |
৩.৫ লিটার / ১৫০০ ওয়াট |
১১,০০০-১২,০০০ |
সুবিধা: স্মার্ট ফিচার, শক্তি-সাশ্রয়ী অসুবিধা: ছোট ক্যাপাসিটি |
|
Sharp KF-DF80RT-K3 Double |
ডুয়াল বাস্কেট, ৮ প্রিসেট, LED ডিসপ্লে, Rapid Air, ডিশওয়াশার-সেফ |
৮ লিটার (৪x২) / ১৮০০ ওয়াট |
১৫,০০০-২০,০০০ টাকা |
সুবিধা: একসাথে দুটি খাবার রান্না, বহুমুখী অসুবিধা: দাম মাঝারি থেকে বেশি |
|
Black Decker Digital Air Fryer Oven - AOF100-B5 |
Rapid Air কনভেকশন, ১০ প্রিসেট, ৯০ মিনিট টাইমার, ডিশওয়াশার-সেফ |
১২ লিটার / ১৮০০ ওয়াট / |
২৫,০০০-২৮,০০০ টাকা |
সুবিধা: বিশাল ক্যাপাসিটি, ওভেনের বিকল্প অসুবিধা: দাম বেশি, বড় স্থান লাগে |
বিশেষজ্ঞ মতামত: সেরা এয়ার ফ্রায়ার সুপারিশ
বাংলাদেশের জন্য Philips HD9270/90 Essential Digital XL Air Fryer সেরা। এর ৬.২ লিটার ক্যাপাসিটি গড় পরিবারের (৪-৬ জন) জন্য আদর্শ, Rapid Air প্রযুক্তি ৯০% কম তেলে রান্না করে, এবং ৭টি প্রিসেট ও টাচ স্ক্রিন ব্যবহার সহজ করে। ১৮,০০০-২০,০০০ টাকায় এটি Philips-এর নির্ভরযোগ্যতা ও ভালো সেবা দেয়। Miyako সাশ্রয়ী কিন্তু ফিচারে কম, Mi ছোট, Black Decker বড় ও দামি। তাই গুণমান ও সুবিধার জন্য Philips সবচেয়ে ভালো।
বাংলাদেশে Air Fryer এর জনপ্রিয় ব্র্যান্ডসমূহের তুলনা
বাংলাদেশে এয়ার ফ্রায়ার ব্যবহারের জনপ্রিয়তা বেড়েছে, এবং বিভিন্ন ব্র্যান্ড তাদের পণ্য বাজারে নিয়ে এসেছে। তবে, সেরা ব্র্যান্ড নির্বাচন করা কিছুটা কঠিন হতে পারে, কারণ প্রতিটি ব্র্যান্ডের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য ও সুবিধা রয়েছে। নিচে কিছু পরিচিত ব্র্যান্ডের তুলনা দেওয়া হলো:
|
ব্র্যান্ড |
পরিচিতি |
গুণগত মান |
বাজারমূল্য |
|
Philips |
বিশ্বখ্যাত ইলেকট্রনিক্স ব্র্যান্ড, উন্নত প্রযুক্তি ও টেকসই এয়ার ফ্রায়ারের জন্য পরিচিত। |
উচ্চ |
উচ্চ |
|
Miyako |
বাংলাদেশের জনপ্রিয় ব্র্যান্ড, উন্নত ফিচার ও ভালো পারফরম্যান্সের জন্য পরিচিত। |
মধ্যম |
মধ্যম |
|
Black and Decker |
আধুনিক প্রযুক্তি ও স্মার্ট ফিচারের জন্য জনপ্রিয়, সাশ্রয়ী মূল্যের স্মার্ট এয়ার ফ্রায়ার সরবরাহ করে। |
উচ্চ |
উচ্চ |
|
SHARP |
জাপানি ব্র্যান্ড, নির্ভরযোগ্যতা ও উন্নত কুকিং প্রযুক্তির জন্য বিখ্যাত। |
উচ্চ |
উচ্চ |
|
Xiaomi |
আধুনিক প্রযুক্তি ও স্মার্ট ফিচারের জন্য জনপ্রিয়, সাশ্রয়ী মূল্যের স্মার্ট এয়ার ফ্রায়ার সরবরাহ করে। |
মধ্যম-উচ্চ |
মধ্যম |
কাস্টমার রিভিউ ও ফিডব্যাক
"আমি সম্প্রতি Philips HD9270/90 Essential Digital XL কিনেছি, এবং অভিজ্ঞতাটি সত্যিই চমৎকার ছিল।"
– রহমান, ঢাকা
Source: Daraz
"I absolutely love my new Black Decker Digital Air Fryer Oven - AOF100-B5! The performance is fantastic—it cooks food evenly and quickly, making meal prep a breeze. However, there are a couple of things to be aware of. The door feels a bit delicate, and I’m worried it might break if I’m not careful when opening and closing it. Also, the interior is a bit smaller than expected, so it doesn’t quite fit a regular ceramic rectangular serving dish. But these are minor issues for me, as I’ve been able to adjust. Overall, it’s a great addition to my kitchen, and I’d highly recommend it!"
– Edlyn Nillo, UAE
Source: Amazon
Air Fryer কেনার আগে যা যা জানতে হবে?
এয়ার ফ্রায়ার কেনার আগে কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিষয় মাথায় রাখা উচিত, যাতে আপনার প্রয়োজন ও বাজেটের সাথে মানানসই সেরা মডেলটি নির্বাচন করতে পারেন। নিচে কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিবেচ্য বিষয় তুলে ধরা হলো:
১. ক্ষমতা ও আকারের উপযোগিতা
এয়ার ফ্রায়ার কেনার সময়, তার ক্ষমতা ও আকারের উপযোগিতা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যদি আপনার পরিবার ছোট হয়, তবে ৩-৪ লিটার ক্ষমতাযুক্ত মডেল যথেষ্ট হতে পারে। তবে, বড় পরিবার বা অতিথি আপ্যায়নের জন্য ৫-৬ লিটার বা তার বেশি ক্ষমতাযুক্ত মডেল নির্বাচন করা উচিত। সঠিক আকার বাছাই করলে, আপনি একসাথে আরো বেশি খাবার রান্না করতে পারবেন, যা সময় এবং শক্তি সাশ্রয়ী হবে।
২. পাওয়ার এবং এনার্জি দক্ষতা
এয়ার ফ্রায়ারের পাওয়ার রেটিং এবং শক্তি দক্ষতা গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। বেশি পাওয়ার ওয়াটেজ সাধারণত দ্রুত রান্নার সুবিধা দেয়, কিন্তু বেশি শক্তি খরচ করে। শক্তি সাশ্রয়ী মডেল বেছে নিলে আপনি কম বিদ্যুৎ খরচে দীর্ঘ সময় রান্না করতে পারবেন। পাওয়ার রেটিং নির্বাচন করার সময় আপনার বিদ্যুৎ খরচ এবং রান্নার প্রয়োজনীয়তা মাথায় রাখুন।
৩. তাপমাত্রা ও সময় নিয়ন্ত্রণের নমনীয়তা
বিভিন্ন রান্নার জন্য সঠিক তাপমাত্রা এবং সময়ের নিয়ন্ত্রণ খুবই গুরুত্বপূর্ণ। স্মার্ট কন্ট্রোল প্যানেল এবং ভেরিয়েবল তাপমাত্রা ও সময় নিয়ন্ত্রণের সুবিধা থাকলে রান্না আরও সহজ ও দ্রুত হয়। কিছু এয়ার ফ্রায়ারে একাধিক প্রিসেট অপশন থাকে যা বিশেষ ধরনের রান্নার জন্য আদর্শ, এবং অন্যদিকে, কিছু মডেল আপনাকে পুরোপুরি কাস্টমাইজড সেটিংস দিতে পারে।
৪. পরিষ্কার ও রক্ষণাবেক্ষণের সুবিধা
এয়ার ফ্রায়ারের পরিষ্কার করা সহজ হলে তা দীর্ঘ মেয়াদে কার্যকর থাকবে। ডিট্যাচেবল ট্রে এবং বাস্কেট থাকলে এটি পরিষ্কার করতে অনেক সুবিধা হয়। কিছু মডেলে ডিশওয়াশার সেফ ফিচারও থাকে, যা পরিষ্কার করাকে আরও সহজ করে তোলে। নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণ করলে এটি দীর্ঘস্থায়ী হবে এবং তার কার্যকারিতা বজায় থাকবে।
৫. অতিরিক্ত ফিচার ও বহুমুখিতা
এয়ার ফ্রায়ারে কিছু অতিরিক্ত ফিচার যেমন প্রিহিট, স্মার্ট রেসিপি, একাধিক কুকিং মোড এবং সময়সূচী সেটিংস থাকতে পারে, যা রান্নার অভিজ্ঞতাকে আরও উন্নত করে। কিছু মডেলে একাধিক কাজের জন্য একাধিক ফাংশন থাকে যেমন গ্রিল, বেক, রোস্ট এবং ড্রাই। এই ধরনের বহুমুখিতা রান্নাকে আরও সহজ এবং আনন্দদায়ক করে তোলে।
৬. ব্র্যান্ড, ওয়ারেন্টি এবং বিক্রয়োত্তর সেবা
ব্র্যান্ডের মান এবং বিক্রয়োত্তর সেবা একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। নামকরা ব্র্যান্ড যেমনPhilips, Xiaomi, SHARP, Kenwood, Black and Decker, Silvercrest ইত্যাদি সাধারণত ভাল গ্যারান্টি এবং সাপোর্ট প্রদান করে। ওয়ারেন্টি এবং বিক্রয়োত্তর সেবা ভালো হলে, ভবিষ্যতে কোন সমস্যা হলে তা দ্রুত সমাধান করা সম্ভব হবে।
৭. বাজেট এবং মূল্য-মানের ভারসাম্য
বাজারে বিভিন্ন দামে এয়ার ফ্রায়ার পাওয়া যায়, এবং বাজেটের মধ্যেই সেরা মানের পণ্য নির্বাচন করা জরুরি। খুব সস্তা মডেল ভালো পারফরম্যান্স নাও দিতে পারে, আবার খুব দামি মডেলগুলো অতিরিক্ত ফিচার দিয়ে দাম বাড়াতে পারে। তাই বাজেটের মধ্যে মানসম্মত মডেল খুঁজে বের করা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।
৮. ব্যবহারকারীর রিভিউ এবং গবেষণা
পণ্য কেনার আগে ব্যবহারকারীর রিভিউ পড়া উচিত। রিভিউ থেকে আপনি জানতে পারবেন যে একটি নির্দিষ্ট মডেল তার প্রতিশ্রুতি অনুযায়ী কাজ করছে কি না এবং অন্য ব্যবহারকারীরা এর বিষয়ে কী অভিজ্ঞতা লাভ করেছেন। এছাড়া, পণ্যটি সম্পর্কে সঠিক গবেষণা করলেও আপনি আরও সঠিক সিদ্ধান্ত নিতে পারবেন।
৯. নিরাপত্তা বৈশিষ্ট্য
এয়ার ফ্রায়ারে কিছু গুরুত্বপূর্ণ নিরাপত্তা বৈশিষ্ট্য যেমন অটো শাট অফ, ওভারহিটিং প্রোটেকশন, এবং কুল টাচ বডি থাকতে পারে। এসব বৈশিষ্ট্য রান্নার সময় কোনো দুর্ঘটনা ঘটতে দেয় না এবং আপনাকে নিরাপদ রাখে। এ ধরনের নিরাপত্তা ফিচার থাকা মডেলগুলো কিনলে রান্না আরও নির্ভরযোগ্য ও নিরাপদ হয়।
উপসংহার
এয়ার ফ্রায়ার আধুনিক রান্নাঘরের একটি অসাধারণ সংযোজন, যা শুধুমাত্র সময় বাঁচানোর জন্য নয়, বরং স্বাস্থ্যকর খাবারের প্রস্তুতির ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে। এর তেল কম ব্যবহারের সুবিধা ও দ্রুত খাবার প্রস্তুত করার ক্ষমতা এটিকে বেশ জনপ্রিয় করে তুলেছে। তাই, যদি আপনি স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন এবং দ্রুত ও সুস্বাদু খাবারের খোঁজে থাকেন, তাহলে এটি আপনার জন্য একটি আদর্শ পছন্দ হতে পারে। সঠিক মডেল নির্বাচন করে আপনি উপভোগ করতে পারবেন স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু, এবং কম ক্যালোরির খাবারের সুবিধা।